おじさんの夏休み 第3週(7/15-7/21)

蒸し暑い日々が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか? 我が家の猫はバテ気味です。早く梅雨が明けて、スカッとした青空を見たいものです。と書いていたら、ラジオから関東地方梅雨明けしたという声が聞こえてきました。これから夏本番ですね。

夏休みも3週目に入って、毎日計画通りの充実した日々を過ごしております。今年47歳になるおじさんは、子供のころのように10時まで寝ていられるはずもなく、ほぼ毎日6時ころには目が覚め、きちんと朝食を作って食べる規則正しい生活を送っております。20代後半のような暴飲暴食もしなくなり、二日酔いの朝はなくなりましたね。

今週のメインイベントは「サントリー武蔵野ビール工場見学」と「目黒天空庭園」でした。武蔵野ビール工場見学は16年ほど前から思い続けていたもので、今回ようやく実現しました。

数年ぶりに降りた分倍河原駅の小さな商店街は、だいぶお店が変わっていましたが、ランチを食べた「ハッスル」、よく飲みに行った「一文銭」や「扇屋」などはそのまま残っていて、なんとも懐かしい気分になりました。ちなみに私の初めての「くさや」経験は、この扇屋さんでした。炭火で炙られたくさやからは、えもいわれぬ匂いが出て店内に立ち込め、私のスーツやワイシャツはそれを吸着し、帰りの電車では周りの乗客から白い目で見られたのをよく覚えています。

話を戻して、駅からロータリーへとつながる16年前と変わらぬ通路を通って、シャトルバスの停留所へ行きました。しばらく待つと水色のシャトルバスがやってきました。個人的には16年前の黄色いビール色をしたバスの方が、気分が盛り上がるように思います。工場に着いて工場見学が始まり、サントリーさんが素材にこだわり、製造工程にこだわっておいしいビールを作っていることがよくわかりました。

そして待ちに待った試飲タイムです。鮮やかな金色のビールサーバーから一杯ずつ注ぎ分けられるプレモルは見事な3:7の泡比で、グラスは手渡されたそばからうっすらと結露を始め、目でもその冷たさ感じることができ、その時のために数時間前から水分を控え、渇かしておいた私のノドは、もう我慢の限界でした。

たまらず、一杯目を一気に流し込みました。「あ゛―――――」と法悦の声を上げる私を見て、サントリーのお姉さんはにっこりと、「今日は限定醸造の『武蔵野』もありますよ。」と勧めてくれるので、二杯目はその「武蔵野」をいただきました。武蔵野はプレモルのような華やかな香りはなく、ちょっと酵母の香りが強めのモッサリとした味わいでしたが、さすが出来たて、おいしかったですよ。

ビール工場見学は、今回が実は3回目。中国に赴任していた時に1回と、帰国後に熊本の(やはり)サントリービール工場に1回行ったことがあります。中国では、住んでいた杭州の地ビール「西湖卑酒」(しーふーぴーじょう)の工場を見学しました。ここは、日本のアサヒビールが出資および技術供与して生産していた工場でした。

中国では、アルコール度数が2-3%程度の軽いビールが好まれることと、あまり良い素材が手に入らないせいなのか、日本のアサヒビールが作るビールでも、あんまりおいしくないんです。なので、中国赴任中は一時帰国の機内で飲むビールが楽しみで、飛行機の中でも法悦の声を上げたものでした。(笑)

二つ目のイベント「目黒天空庭園」。これは、首都高大橋ジャンクションの上に作られた公園です。環境に配慮してジャンクションのループを壁で覆った要塞のような建造物の上に作られた公園で、その大きさは国立競技場とほぼ同じくらいだそうです。

246号線側のエレベータで5階まで上がったところが庭園の入り口。ループに沿って木が植えられ、遊歩道も整備されています。ところどころ、トマト、シシトウ、豆類などを植えた畑もありました。この植物たちの下を車がビュンビュン走っていると思うと、不思議な感じがしました。

高低差24mをゆっくりと登っていきましたが、その途中、芝生の上で日光浴をする人、木陰のベンチでゆっくりとおしゃべりをするカップルなど、みんな思い思いに庭園を楽しんでいましたよ。行き着いた先には地上42階のタワーマンションがそびえ立ち、その9階部分と接続しています。

そのフロアには目黒区の施設が入っていて、目黒区大橋図書館があるのはとてもうらやましく思いました。このマンションに住んでいる人は幸せですね。階下に図書館や区の施設があるのは、本当に便利だと思います。

その後、弊店のお客様から強く勧められていた「アナ雪」を見なければと思い立ち、レンタルDVDを借りて帰宅しました。ディズニー映画など見たことのない私でしたが、今年の早いころからラジオで「Let it go」が毎日のように流れていたので、映画の存在自体は知っていました。
原題は「FROZEN」って言うんですね。「アナと雪の女王」という邦題でしたので、私の頭の中では、アナという主人公が、とっても意地悪な雪の女王と戦って、すてきな王子様と結ばれるというようなストーリー展開を想像していましたが、全く違いましたね。(笑)それに、アナのお姉ちゃんのほうが主人公なんですね。 だったら「エルサと氷の世界」とかの方がよかったんじゃないでしょうか。

ちょっと井上陽水っぽいタイトルですが、主題曲も「 ~ 今年の寒さは、記録的なもの、凍えてしまうよ Oh毎日吹雪 氷の世界~」にすれば、もっと4,50代には受けたのでは。(笑)
と、そんな夏休み三週目でした。

ちなみに中国語では、「冰雪奇缘」(びんしゅえちーゆえん)というそうです。中国語から無理矢理日本語に訳すなら、「氷雪の奇妙なめぐり合わせ」でしょうか。各国、いろんな解釈でタイトルをつけているものですね。

10月のご来店をお待ちしております。

おじさんの夏休み 第2週(7/7-7/14)

台風8号の接近で、7/11から予定していた福岡行の飛行機が飛ぶのか心配しましたが、東京には大きな被害もなく飛行機も予定通りに飛び、一応予定通りにこなせた1週間でした。福岡は、気温は27-8度と驚くほどではありませんでしたが、ものすごい湿気で汗が止まらないのにびっくりしました。東京は連日30度越えのようで大変でしたね。

7/8にフライングオープンしたかき氷屋◆川久さん、今日(7/15)もちょっと顔を出しましたが、お店の中はお客さんでいっぱいで、大盛況のようでした。オープン初日の10日に伺った際は、台風が東京に迫っていて天気があいにくで、お客さんもまばらでしたが、夏本番の暑さが戻ってくると、やはりかき氷は強いですね。

また、メルマガ会員の方もすでに何人か足を運んでいただきかき氷を召し上がっていただいているようです。どうもありがとうございます。 オープン初日、台風の接近を感じさせる南風が吹いている中、かき氷をテイクアウトされたメルマガ会員・W様が店を出ようとすると、あわや、かき氷が風に持っていかれそうになりました。それほどに川久さんのかき氷はフワフワなのです。

今週は、とにかく、懐かしい人たちと再会して語り合った1週間でもありました。一人目は加世子さん。2004年に赴任した杭州で知り合った(当時)留学生の女の子ですが、今は家内の弟と結婚して私の義妹になり、一児の母です。その加世子さんが、研修に参加すべく東京へやってきたので、当時、杭州で世話になった方々にも声をかけて、自宅でささやかなパーティーを開いたのでした。

そのパーティーの酔いも醒めぬまま、翌日昼過ぎの羽田発福岡行きを目指し準備をし、福岡へ向かいました。福岡へ向かったのは、家内の母が4月頃から病を患い入院していたので、今回思いがけずできた休みを利用して見舞いに行ったのでした。

5月頃に電話で話したときの、か細く不安そうな母の声とは打って変わって、張りのある元気そうな声で、とりあえず一安心しました。 結構、食欲もあるようで、昼、夕と、看護師さんの「食事の準備ができましたーー」という呼びかけに、ササッとベッドから立ち上がり食事をとりに行く姿には、少しは元気になったなぁと思う反面、日々の入院生活が退屈で食事だけが楽しみなんだろうなと、ちょっとかわいそうにも思いました。

見舞い三日目、病院食を断って家内と3人で外食に行った先では、ステーキ定食をペロリと平らげ、「久しぶりに食ったぁ」みたいな嬉しそうな笑顔をしていたので、だいぶ安心しました。その顔を見たせいか、わたしも普段食べないような「チキン南蛮定食」を頼み、鶏のから揚げとタルタルソースのハイカロリーコンビを難なく完食したのでした。

福岡滞在中は、基本、日中は見舞いで母の病院で、夜は懐かしい友人と会って過ごしました。 会ったのはFさん、Aさん、Rさん。いずれも、サラリーマン時代の同僚で、10年以上ぶりの再会でした。 会って話すことは昔あった懐かしい話ばかりで、あっという間に時間が過ぎました。

私が滞在している期間中の福岡は、博多祇園山笠の予行練習中(?)だったようで、威勢のいいお兄さんたちがプリッとしたお尻を見せて、元気に神輿を担いで15日早朝の追い山本番に向け練習していました。それに、きれいな飾り山が町の要所に飾られ、お祭りの雰囲気を醸し出していましたよ。

さて、今週(7/15~)の予定で一番のイベントは、「サントリービール工場見学」。体調を整えて、時間に遅れないよう5分前行動で臨みたいと思います。実は当初は、工場見学のあと、高尾山ビアガーデンへも足を延ばそうかと、一瞬考えました。が、歳と季節を考えて工場見学だけに絞りました。(笑)

10月のご来店をお待ちしております。

かき氷屋◆川久 フライングオープン

本当は7/10からのオープンですが、今日は暑いのでフライングオープンしています。明日(7/9)まで、通常の半分程度のかき氷を無料でテイスティングサービスするそうです。

私もさっそく”グアバ”をいただいてきました。グアバには練乳が合うということなので、おすすめされるままいただきましたが、グアバの酸味と練乳が以外にもよく合ってましたよ。また氷も極薄に削られていて、ガリ、ジャリなど微塵もなく、さっぱりとしたシャーベットを食べてるような感じでした。皆様もこの機会にぜひ!!

おじさんの夏休み 第1週(6/30-7/6)

お客様にはご迷惑をおかけしつつ、6月30日から休みに入りました。休みに入る前、休業期間中もメルマガを継続しようと考えていたところ、カレーフェスティバルの総合プロデューサー・いわいゆうきさんからも、「おじさんの夏休み」というテーマでメルマガを続けたらどうか言われ、渡りに船でよいお題をいただき、これからカレーショップスミレの“Re:Start”まで「おじさんの夏休み」を書いていこうと思います。

夏休みというと、小中高校時代の夏休みを思い出しませんか? 小中学校のころ夏休みに入る前に必ず言われたのが、「まず夏休みの計画を立てましょう」ということ。子供のころは「計画って何のために立てるの?」と思っていましたが、この歳になると自然と計画立てちゃいますね。40歳という人生の折り返し点を過ぎたからでしょうか、それとも会社員時代の癖でしょうか、楽しいこともちょっと億劫なことも含めて、夫婦でスケジュール帳にプロットするのが、なんだか楽しくてたまりません。

今回、絶対に行ってみようと思っているのは「サントリー武蔵野ビール工場見学」です。会社員をしていた98年ころに府中の分倍河原へ通っていた時期があり、よく駅前のロータリーで客待ちをする黄色いビール色をしたバスを目にしました。それを尻目に、正面のオフィスビルへ入らざるを得なかったわけですが、「あーー、あのバスに乗って、できたて生ビールを飲んでみたい」と、そのころから思い続けた積年の夢が、16年の時を経てようやく実現しそうです。(ちょっと大袈裟ですね。)

さて、今週1週間、総括すると掃除、掃除、片付け、芋ほり、片付け、掃除、コンサートってな感じで、あんまり休んだ感じはしなかった1週間でした。

最初の3日間はかき氷屋さんにお店を貸すために、店全体の掃除や片付けをしました。ウチの家内といつものアルバイトの女性(※)2人に手伝ってもらい、世間話をしながらやりましたが、2人とも旦那の海外赴任につき合わされた経験を持っているので、荷物の分類や梱包など手際がよく、かなり短時間で片付いてしまいました。

(※)そうそう、ここでご紹介しておきますが、週に1回か2回程度アルバイトに来てもらっている女性、ご存じの方もいらっしゃると思います。彼女は、私たち夫婦が中国に赴任した時に知り合った人で、私がカレーショップを開くときから手伝ってもらっている人なのです。中国では、中国人相手に日本語を教えていたので中国語も堪能で、時々来店する中国人、台湾人などには、中国語で対応してもらってるんですよ。

話を元に戻して、お店のカギをかき氷屋さんに渡し、私は東京を後にして実家のある新潟の長岡市へ向かいました。今回、かき氷屋さんに店を貸して一旦休業にするにあたって、お客様の次に迷惑をかけるのは、お米を提供してくれている伯父と、玉ねぎやニンニク、その他野菜を提供してくれている母なので、その人たちにお詫びがてら挨拶に行ってきました。

母には去年から玉ねぎ、ニンニク、じゃがいもなどを作って送ってもらっています。2010年に父を亡くした後、母一人で畑を耕しているのですが、毎年、自家用と親戚に配る量以上の野菜を作っては、行く当てのない野菜たちに手をこまねいていたところに、私がカレーショップを始めたものですから、母も「(野菜を)作る張りあいができた」と喜んで協力してくれているのです。

そんなところへ、今回のカレーショップ一時休業宣言。 母としては、7月中旬からどんどん出荷しようと思っていたのに、「この大量の玉ねぎ、どうしてくれるんだーーー」ということですよね。そこで母のご機嫌取りと、玉ねぎの保管場所確保のための納屋の整頓と、じゃがいも堀りの作業をしに帰省したのでした。

十数年ぶりにやる野良仕事。太陽の照りつけ、ジャガイモの花の可憐さ、土とジャガイモの匂い、土の中から出てくるミミズや、いまだに名前を知らない昆虫の数々。なんだか本当に新鮮でした。掘り出すこと1時間半。男爵と北あかり、合わせて数百個を収穫しました。

その次の日は納戸の整頓。2007年ころに建てた自宅の前に、ほぼ時期を同じくして建てられた3坪程度の納戸です。まーーーー要るのか要らないのかわからない代物がたくさん詰め込まれた納戸で、ここに玉ねぎの置き場所を確保するのが最終目的です。

朝の連ドラを見終わってから重い腰を上げ、まずは納戸の中のものを全部出して分類。出るは出るは。。。6年物の梅干し、チャイルドシート、ベビーカー、いつか使えるだろうと取っておいた端材、果ては30年前の雛人形や札幌オリンピックを記念した金の盃まで、ありとあらゆるものが出てきました。

そして、要るもの要らないもの、要らないなら燃やすごみ、燃えないゴミ、プラ、PET、金属類などと分類して、ここまで3時間。 お昼を食べた後「よし!要るものだけ戻そう!」と言って始めてみたものの、お昼を挟んでから、不要に分類したものを改めて見た母は、なぜか要るものに見えてくるようで、いくらか納戸に逆戻りするものもありました。

それでも、収穫したじゃがいも、玉ねぎ、にんにくなどの野菜たちを保管してもまだ空間が見えるまでに整頓され、風通しもよくなって、とりあえず、急きょ決まった休業の詫びはできたかな、と思っています。

 

7/6、東京へ戻ってきて、ずっと楽しみにしていた「還暦―ズLIVE」に出かけました。なぜ「還暦―ズLIVE」かというと、よく店に来てくださる庄野真代さんも出演されるLIVEだからなのでした。下北沢に店を持ち、毎日下北沢に通いながら時間が合わず、目と鼻の先で演奏されている真代さんのLIVEに行きたくても行けなかったので、この夏休みが決まってすぐにチケットを押さえてもらったのです。

還暦ーズLIVE

還暦ーズLIVE

 

オープニングの曲は意表を突かれました。「happy birthday sweet 60」ですよ。ニールセダカもびっくり、選曲がうますぎますよね。(笑) 日本人の耳には16と歌ってるのか60と歌ってるのかよくわかりませんでしたが、最初からみなさんノリノリでしたよ。

 

さて、いよいよ7月10日からかき氷屋◆川久がオープンします。いまオープン前の準備も大詰めだと思います。私はオープン当日に食べに行こうと思っています。お目当ては1番人気のグアバ。とても楽しみです。 みなさまもぜひ召し上がってみてください。

緊急告知 7-9月、かき氷屋に変わります!!

サッカーワールドカップも始まり、早起きして観戦されている方も多いのではないでしょうか。日本は本当に残念でしたね。でも、本田選手は全く諦めてないようなので、きっとギリシャ、コロンビアを制してくれることでしょう。

★私は店でラジオを聴いていましたが、サッカーのラジオ中継は想像以上につまらなかったです。(笑)

さて、今回は”かき氷店”に関しての緊急告知です。

いつもご愛顧いただいているメルマガ会員様には本当に申し訳ありませんが、7月-9月末までカレー店はいったんお休みして、かき氷店に店舗をお貸しすることになりました。

出店いただくのは、愛知県春日井市で日本の名水にこだわって氷作りをされている「氷屋川久」さんです。素材にこだわって仕事をされているというところに共感して、東京進出の第一歩をお手伝いしたく、お貸しすることに決めました。

カキ氷にかけるシロップは12種類。どれも川久さんが独自に開発されたもので、川久さんでしか味わえないシロップだそうです。
暑い夏、こだわりの氷を削った川久さんのかき氷を、ぜひお試しください。

以下、氷屋川久さんからのメッセージです。

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皆様こんにちは!
愛知県春日井市で氷問屋を営む氷屋川久(カワキュウ)と申します。

2013年4月に名古屋市に氷屋が削るふわふわかき氷!「かき氷屋川久」をオープン致しました! 手軽においしいかき氷を食べて頂けるようにテイクアウトのかき氷を販売しています!

お祭りの屋台でしかかき氷を食べた事のない人は「かき氷はガリガリ」としたイメージでしかないと思います。 川久のかき氷は48時間かけて凍らせた氷を使っています。 48時間かけて凍らせる事で結晶が強く結びつき、硬くて、溶けにくい氷が出来あがります。 その氷を限界まで薄く削って、シロップのかけ方も独自の手法で行い、最高のふわふわの食感を作っています。

名古屋の本店では最大3時間待ちになる程ご好評頂きました!  関東初出店です!

かき氷屋川久 下北沢店!
7月10日(木)11:00 オープン!!
期間限定 7月10日(木)~9月28日(日)

普段あまりかき氷を食べない人も1度食べてみてくださーい!
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新タマネギのオニオンサラダ登場(季節限定)

この2、3日は真夏のような気候になりましたが、今日はいくぶん過ごしやすいですね。皆様はいかがお過ごしでしょうか?

季節限定、新タマネギのオニオンサラダが登場します。新潟の私の母が 作った玉ねぎで、辛みが少なく甘みがあっておいしいですよ。

昨年も好評いただいた”ブルーベリードレッシング”で召し上がって いただきます。今年のブルーベリードレッシングは、ブルーベリーを 酢漬けにするところから手作りしています。ブルーベリーの果肉が若干残る、ちょっとワイルドな感じのドレッシングです。

暑い夏、ひんやり、さっぱり召し上がっていただけます。  6月5日(木)~無くなり次第終了です。

新玉ねぎのオニオンサラダ

新玉ねぎのオニオンサラダ

ご来店をお待ちしております。

 

臨時:営業時間変更のお知らせ(5月17日)

臨時の営業時間変更のお知らせです。

私用のため、5/17(土)はランチタイムのみ(12:00 – 15:00)の営業といたします。

ご迷惑をおかけしますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

5/18(日)以降は、通常の営業時間に戻ります。
ご来店をお待ちしております。

カレーショップスミレ

カレーショップスミレ

写真展 アジアの街角 ~ チェンマイ編

立夏(今年は5月5日だそうです)を過ぎ、暦の上では夏になってしまいました。陽射しも夏らしくなってきましたね。いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は新しい写真展のご案内です。
タイトルは「アジアの街角 ~チェンマイ編」です。かつて某航空会社のCAとして世界各国を旅してきた目で切り取った風景、モノ、食は、当地の匂いまでも感じさせてくれることでしょう。
<< 展示期間 : 2014年5月11日 ~ 2014年6月22日 >>

なお、チェンマイ製のポーチも300円で販売しています。

ポーチ(小物入れ)

ポーチ(小物入れ)

———— アジアの街角 ~ チェンマイ編 ————-
チェンマイ(Chiang Mai)はタイ北部最大の都市。昔のラーンナータイ王国の首都で北方のバラと称される美しい街です。旅のベストシーズンは気温が20度くらいになる11月から1月にかけてと言われています。チェンマイの良さは月並みですが“人”。目が合うとまぶしいくらい素敵な微笑みを返してくれ、とても優しい気持ちになれます。

約10日間の滞在。気ままに暮らすように旅したチェンマイは照明の美しい猫の似合う街でした。のんびりとしたアジアの風を感じて頂ければ幸いです。  撮影:ぱんだ

ぱんだ(^0_0^) ~ Profile
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某航空会社を退職後、現在は栄養士の専門学校に通う2年生。旅と猫をこよなく愛する。

5/7(水)ランチタイム営業します。

初夏のさわやかな日が続いて、気持ちがいいGWを過ごされているのではないでしょうか? ただ、明日からは天気も下り坂のようです。GW後半は自宅でゆっくりされるのもいいかも知れませんね。

先週末は臨時休業してしまいましたので、5月7日(水)はランチタイムのみ(11:30~15:00)ですが営業します。

ご来店をお待ちしております。

カレーショップスミレ

カレーショップスミレ

帰国しました。

昨夜中国から帰国しました。2010年に行ってから4年の間にすごい勢いで発展していました。小さな個人店がひしめき合っていた区画に巨大ショッピングモールが立っていたり、郊外には大きなマンションが林立していたりと、変化著しい中国でした。

中国は労働節休暇が始まったばかりで、西湖の周りには中国全土から観光客が押し寄せそれはそれはものすごい賑わいでした。人だけならまだ良いのですが、臭豆腐屋台が西湖畔に20m間隔くらいで出店して強烈な臭いを放っており、私は湖畔を数百メートル歩くだけでギブアップし、観光客は訪れない地元の市場などを散策しました。 昔泊まったホテル、昔行ったラーメン屋、昔よく買い物をした市場など、それぞれで「懐かしい匂い」を感じた3日間でした。

もうひとつのテーマ「グレートファイヤーウォール」ですが、大したもので自ブログへの書き込みを阻害されました。ブログを閲覧することは可能なのですが、ログインしようとすると、「forbidden(禁じられた)」となり、書き込めませんでした。 どんな風に制限かけてるんでしょうね。