Monthly Archives: 1月 2013

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薬膳味噌カレー

昨日はだいぶ暖かい一日でしたね。セーターを着てコートを羽織って出かけましたが、帰ってくるときには汗ばむくらいでした。春が待ち遠しいですね。

前回のメルマガでお話した「薬膳美ら味噌」で新メニューができそうです。いただいた味噌を、当店のカレーソースに混ぜ込んでみたところ、カレーと味噌がとてもうまく融合して、和風な香りに変化するとともに、味にも深みが加わりました。 Continue Reading →

沖縄「薬膳美ら味噌」

先日降った雪はだいぶ目立たなくなりましたが、ちょっとした路地の陽の当たりにくいところは、氷となってしぶとく残っていますね。ずっと気温の低い日が続いていますが、みなさまお元気でお過ごしでしょうか?

先日、お客様から「薬膳味噌」なるものをいただきました。お客様は、当店のカレーをとても気に入ってくださっていて、「きっとカレーにも合いますよ。」と、ご紹介いただきました。 Continue Reading →

1周年記念 期間限定で「こっぱもち」プレゼント

成人の日の雪は本当にすごかったですね。新潟生まれの私から見ても雪国の本格的な雪の降り方でした。皆さまお怪我などされなかったでしょうか。

おかげさまで、明日1月17日でカレーショップスミレは一周年を迎えます。それに合わせてビーフカレーをスタートします。加えて期間限定(~1月末)で、ビーフカレーをご注文の方には「こっぱもち」をプレゼントいたします。 Continue Reading →

1周年記念メニュー ビーフカレー登場

お正月もすぎ、そろそろおせちに飽きてカレーが食べたくなるころではありませんか?そんなときはカレーショップスミレにいらしてくださいね。

おかげさまで、1月17日でカレーショップスミレは一周年を迎えます。 その記念に、予てからご要望の多かったビーフカレーをスタートします。カレーに最適な牛の肩バラ肉をじっくりと煮込んで、とろけるおいしさに仕上げたいと思います。

一周年記念日の1/17から販売開始いたしますので、みなさま是非お召しあがりください。

その前の1/11(金)、1/12(土)ではカレーパンも販売しますので、こちらもよろしくお願いいたします。

皆様のご来店をお待ちしております。

焼きカレーパン 期間限定で販売します(1/11,12)

あけましておめでとうございます。
みなさまにおかれましては、楽しいお正月をお迎えのことと思います。
本年もカレーショップスミレをご愛顧いただきますよう、お願い申し上げます。

さて、ことし1回目のカレーパン販売についてお知らせいたします。今回もミクスチャーさんのご協力をいただき、1/11(金)、1/12(土)の2日間で販売することといたしました。

1/11は開店と同時(11:30~)に、1/12は少し遅く13:30ころから販売開始します。それぞれ一日20個の限定販売で、無くなり次第終了となります。1個230円での販売です。
国産牛の赤身を特製カレーソースでじっくり煮込んだルゥを、薫り高いパン生地でつつみ焼き上げた、大人の焼きカレーパンです。

皆様のご来店をお待ちしております。